생 콩가루1 대표 발효식품 된장!! 된장차로 다이어트 한다?! 최근 된장을 활용한 된장차가 큰 인기를 누리고 있다고 하는데요. 된장이 다어이트에 도움이 된다는 전문의 의견이 있었기 때문입니다. 된장의 콩 속 단백질이 아미노산으로 분해되면서 근력강화와 신진대사를 촉진시키기 때문이라고 합니다. 실제 쥐를 통해 실험한 결과 된장을 투여한 대상 군에서 무게 감소가 일어났으며 된장이 중성지방 및 콜레스테롤 함량을 감소시키는 역할을 했다고 합니다. 특히 된장을 차로 마실 경우 유산균과 효소들을 섭취할 수 있으며 장의 소화 흡수율까지 높여준다고 합니다. 하지만 아무리 좋은 음식과 식재료도 과하게 섭취하면 탈이 나는 법입니다. 된장을 여러 번 섭취할 경우 염분이 신체에 과하게 축적되고 이는 부종(삼투압 조절 문제)등 여러 문제를 야기합니다. 된장차의 하루 권장 섭취량은 물 한 컵.. 2021. 3. 4. 이전 1 다음
